Lovers of Tea masih ingat bagaimana trend teh di tahun 2020 lalu? Tren minuman terus berubah, terutama bagi para Lovers of Tea. Tahun 2020 menghadirkan fenomena menarik ketika minuman berbahan boba dan tisane sama-sama mendapatkan tempat di hati konsumen. Walau masa itu sudah berlalu, tren ini tetap penting untuk dipahami karena memengaruhi preferensi pasar hingga sekarang.
Popularitas Boba di 2020 Menurut Google Trends
Menurut laporan Health Liputan6.com dan data Google Trends 2019, minuman boba mengalami lonjakan minat hingga 11,6 kali lipat. Fenomena ini membuat berbagai tea blend modern bermunculan, terutama yang memadukan susu dengan mutiara tapioka.
Setelah tren Thai tea, minuman boba terus berinovasi. Banyak brand mencoba kreasi baru seperti brown sugar boba, boba milk tea, bahkan boba regal. Tampilan estetik dan gaya hidup milenial menjadi alasan utama mengapa boba booming sepanjang 2020.
Mengapa Tren Boba Pelan-Pelan Mulai Menurun?
Meski sempat sangat populer, tren boba tidak bertahan lama. Pergeseran ini terjadi karena:
- konsumsi gula tinggi yang mulai dihindari
- harga boba lebih tinggi dibanding minuman teh biasa
- konsumen mencari pilihan minuman yang lebih sehat
- gerai boba mulai terlalu banyak dan tidak eksklusif
Akhirnya, banyak orang kembali memilih minuman yang lebih ringan dan menyegarkan.
Tisane: Alternatif Sehat yang Semakin Diminati
Berbeda dengan boba, tisane atau teh herbal bukan hal baru. Namun, di tahun 2020 popularitasnya meningkat karena masyarakat mulai sadar pentingnya kesehatan.
Tisane biasanya dibuat dari bunga, buah, atau akar tanaman seperti:
- chamomile
- lavender
- peppermint
- hibiscus
- safflower
- serai
- rosehip
Jenis minuman ini banyak dicari karena manfaatnya, seperti membantu relaksasi, tidur, imunitas, dan detoksifikasi.
Perbedaan Boba dan Tisane
1. Boba (Milk Tea Based)
- Tekstur creamy
- Rasa manis kuat
- Mengandung kalori dan gula tinggi
- Lebih cocok untuk fun lifestyle
2. Tisane (Herbal Tea)
- Bebas kafein
- Lebih ringan dan sehat
- Aromanya menenangkan
- Cocok untuk relaksasi dan healing
Arah Tren Minuman Teh Indonesia
Di Indonesia, minat terhadap minuman sehat meningkat pesat pada akhir 2020 hingga sekarang. Konsumen mulai mencari teh yang:
- alami
- rendah gula
- kaya manfaat kesehatan
- cocok untuk dinikmati sehari-hari
Tisane dan teh hijau menjadi varian yang paling sering dipilih karena kesan “refreshing” dan “wellness-focused”.
👉 Untuk pilihan teh hijau Indonesia yang berkualitas, Anda bisa melihat produk Dilmah di sini:
https://dilmah.co.id/
